Новые складчины | страница 8

​

• 10 лекций в видео-формате, доступ для тех, кто пропустил.
• Домашние задания, чек-листы.
• Два прямых эфира с разбором ваших вопросов.
• Группа поддержки и обсуждения в закрытом ТГ-чате.

Программа:

1. Психология питания. Зачем мы едим и почему переедаем. Мотивация к изменениям. Работа мозга и питание
2. Генетика и эпигенетика. Влияние питания на работу ДНК. Долгожительство и образ жизни. Голубые зоны
3. Планирование меню. Пищевые группы. Лучшие продукты и худшие продукты. Принципы хорошего пищеварения.
4. Физиология пищеварения: просто о сложном. Анатомия голода и сытости. Здоровье ЖКТ под микроскопом.
5. Белки и аминокислоты. Правда и мифы. Источники растительные и животные. Нормы для разных категорий людей. Лучшие рецепты.
6. Углеводы: полезные или вредные? Простые или сложные? Сахар или мед? Как поддерживать норму глюкозы в крови. Клетчатка и здоровый кишечник.
7. Жиры, холестерин, Омега-3. Поддержание нормального веса, инсулинорезистентность. Опасно ли отказываться от масел? Могут ли жиры защитить от инфаркта? Аменорея и диеты.
8. Разбор современных диет: западная, средиземноморская, белковая (кремлевская, Аткинса), кето-диета, DASH, FOODMAPS, вегетарианство, веганство, сыроедение. Преимущества цельного растительного рациона.
9. Крайности в питании. Причины срывов. Отношения в семье при изменении рациона. Расстройства пищевого поведения. Принципы стройности.
10. Сила для перемен. Контроль стресса и доверие как защита от срывов. Духовный аспект здорового питания.

Почему стоит пойти в этот путь к своему здоровью именно со мной?

• Я - врач, закончила Сеченовский медуниверситет в 2024 году. Сейчас обучаюсь в ординатуре по семейной медицине (г. Донецк) и одновременно прохожу переподготовку по диетологии при Институте питания РАМН
  (г. Москва, Сеченовский университет).
• Уже третий поток, выверенная система обучения. Хорошие отзывы от предыдущих обучающихся и их долгосрочные изменения в здоровье и образе жизни.
• Глубокие знания темы. Я более 11-ти лет преподаю курс "Основы здорового питания" и предмет "8 принципов здоровья" оффлайн. В 2023 году решила сделать возможность онлайн-обучения для желающих из разных стран. У меня есть качественное и престижное образование международного уровня в сфере здорового образа жизни и питания (Лондонская академия наук о здоровье, выпуск 2020-21 года), высшее медицинское образование (лечебное дело, Сеченовский медуниверситет-2024), ординатура по семейной медицине (выпуск в 2026 году, ИНВХ им. Гусака, Донецк), переподготовка по диетологии на кафедре при Институте Питания РАМН, первое высшее образование "Журналист" (ДГУ, выпуск 2009 года).
• Победитель конкурса социально значимых проектов в сфере здоровья и профилактики в 2018 году в Донецке.
• Победитель в студенческой научной конференции в секции "Гигиена" в 2019 году (научный руководитель А.А.Потапов). Доклад о факторах риска развития НИЗ (неинфекционных заболеваний). Член научного студенческого общества.
• Работаю инструктором по здоровому образу жизни с 2012 года, уже 12 лет.
• Активно участвую в организации клубов здоровья, профилактических программ для студентов, являюсь спикером-мотиватором и консультантом по питанию в нескольких фитнес-клубах.
• У меня широкие знания не только в области здорового питания, но и в превентивной профилактической медицине и медицине образа жизни. Я являюсь членом международной ассоциации медицины образа жизни с 2021 (ACLM).
• Свободно владею английским, что позволяет мне получать онлайн-образование у лучших преподавателей по медицине образа жизни и нутрициологии, а также читать научную литературу на английском. С 2012 года посещаю российские и международные курсы и конференции, посвященные теме Медицины образа жизни, учусь и беру интервью у лучших докторов в этой области.

​

Для кого:

• Ты устала от диет и ограничений в еде
• Ты постоянно срываешься на сладкое/фаст-фуд и переедаешь
• Ты ощущешь апатию, слабость и сонливость
• У тебя нет времени готовить по 3 часа в день и считать калории
• Если отражение в зеркале — твой враг, а не вдохновитель
• Ты устала от запоров, вздутий и тяжести после еды
• У тебя проблемы с кожей, постоянные отеки
• Хочешь научиться самостоятельно составлять себе вкусный и сытный рацион

Программа

• Модуль 01.Сон. Стресс. Биоритмы
• Модуль 02.Самодиагностика организма
• Модуль 03. Сбалансированное питание
• Модуль 04.Восстановление ЖКТ и гормонального фона
• Модуль 05. Формула к здоровому и стройному телу навсегда
• Модуль 06. Книга рецептов

​

Интенсив для нутрициологов, которые хотят уверенно подбирать протоколы при вздутии, СРК, СИБР, изжоге и других нарушениях пищеварения
1 мастер-класс + 3 практических занятия

Программа интенсива:
24 апреля 18.00
Мастер-класс: подробный обзор всех протоколов при ЖКТ-нарушениях
Какие бывают протоколы при нарушениях ЖКТ и когда каждый из них уместен
Особенности каждого протокола: рацион, нутрицевтики
Как определять “точку входа”: с чего начинать работу при множественных жалобах
Как правильно подбирать протокол под конкретное состояние
Почему одни протоколы дают результат, а другие — усугубляют состояние
Какие анализы и симптомы подскажут нужное направление
Поймёте, как логично подходить к работе с симптомами ЖКТ, и перестанете теряться в многообразии протоколов

25, 28, 30 апреля
3 практикума: Разбор реальных кейсов, чтобы углубить знания, разобрать сложные клиентские ситуации и перенять опыт практикующего нутрициолога
3 насыщенные встречи, в которых разобраны сложные реальные случаи и особенности применения протоколов
Чёткие взаимосвязи между симптомами, анализами и стратегиями коррекции
Пошаговые алгоритмы и схемы работы, которые можно использовать в своей практике уже сейчас

Разбор вопросов участников + рекомендации от эксперта
Вы научитесь пошагово подбирать протоколы под симптомы, применять подходы в реальной практике и адаптировать схемы под конкретного человека, даже с “пучком симптомов”.

Полный доступ:
мастер-класс + 3 практикума

​

Научно доказанное питание, адаптированное под вашу жизнь
Персональные рецепты с точным расчетом калорий и нутриентов + поддержка врача

3 причины доверять:

• Научная база. Все рекомендации основаны на клинических исследованиях и доказательной медицине
• Простота исполнения. Рецепты подобраны так, чтобы их мог приготовить любой человек за 15-30 минут (активной готовки)
• Персонализация. Точный расчет именно вашей нормы калорий, белков, жиров, углеводов и 20+ микронутриентов

Как это работает?

• Анкета здоровья. Основана на международных рекомендациях диетологии
• Анализ данных. Алгоритм учитывает 8+ параметров
• Персональный план. Не просто калории, а полный набор витаминов и минералов
• Индивидуальный план питания. Индивидуализация питания под ваши потребности (например, при дефиците железа)
• Поддержка в чате от Михаила Кронина. Регулярные ответы на ваши вопросы

Уникальная методология проекта
Как мы выбираем продукты:

• Анализ мета-исследований (например, Cochrane по ферментированным продуктам)

• Ориентация на рекомендации WHO и национальных ассоциаций диетологов

Пример научного подхода

• "Для жарки рекомендуем масло авокадо (точка дыма 270°C) - это подтверждено исследованиями 2023 года в Journal of Food Science"
• Методология подтверждена исследованиями

С помощью питания проект призван помочь при:

• Акне
• Сжигании жира
• Наборе мышц
• Отеках
• Выпадении волос
• Усталости
• АИТ
• ПМС
• Болезненных менструациях
• Гормональном дисбалансе
• СПКЯ

Тариф Королева

• Доступ к материалам 6 месяцев
• Обратная связь в общем чате 6 месяцев
• 15 меню полностью закрывающих потребности в макро- и микронутриентах
• Более 80 вкусных и полезных рецептов
• Гайды по безопасной кухне, выбору посуды, средств гигиены и масел
• Индивидуальный подбор рецептов под волнующие жалобы
• Все о потребностях, источниках и диагностике дефицитов ключевых нутриентов
• Разбор главных ошибок построение рациона

Автор проекта: Михаил Кронин

• Врач, нутрициолог, интегративный терапевт (lunning academy - Швеция, член ассоциации kroppterapeuternas yrkesförbud)
• Автор образовательных программ по женскому здоровью, гормонам, уходу за кожей
• Более 8000+ учеников прошли образовательные программы
• Эксперт в области гормонального баланса, питания, женского здоровья, акне, железо-дефицитных состояний и анемии, микробиома и метаболических нарушений.

Спойлер: Пример рецепта с научным обоснованием:

Согласно исследованиям достаток кальция, магния, б6 и калия снижает симптомы пмс.

Теплый салат с форелью, кейлом, грейпфрутом и фетой закроет 55% потребности в б6, 21% потребности в магние, 32% потребности в кальции, 15% в калии. Витамин Е из семечек также способствует снижению боли в груди

• 100 г кейла (кале) (примерно 2 большие горсти)
• 200 г филе лосося
• 1 грейпфрут
• 50 г феты
• 2 ст. л. семян кунжута (источник кальция)
• 2 ст. л. семян подсолнечника (источник витамина Е и полезных жиров)
• 1 ст. л. оливкового масла (для обжарки кейла)
• 1 ч. л. мёда (для баланса кислоты грейпфрута)
• Соль и чёрный перец — по вкусу

Для заправки

• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. мёда
• 1/2 ч. л. горчицы (дижонской)
• Щепотка соли и перца
• Соль и чёрный перец — по вкусу

Стоимость необходимо уточнить!

​

Как похудеть без ограничений и наладить отношения с собой, едой и телом навсегда

Главные результаты программы
Тело: Начнете худеть без качель и навсегда, запустите процесс улучшения качества тела без насилия, с кайфом и в лёгкости
Еда: Перестанете винить себя за еду, начнете чувствовать голод, сытость и получать удовольствие от каждого приёма пищи
Любовь к себе: Начнете заботиться о своём физическом и психологическом состоянии, почувствуете уверенный контакт с телом и психикой, появится больше любви и уважения
к себе
Энергия: Станете энергичнее, будете знать, как влиять на своё настроение и состояние в любой ситуации
Уверенность: Почувствуете себя привлекательнее и комфортнее в одежде, отражение
в зеркале будет радовать всё чаще, появится больше уверенности в своих силах
Жизнь: Научитесь слушать свои желания не только в еде, но и в жизни, это запустит позитивные изменения во всех жизненных сферах

Продажник:

​

С помощью еды вы можете влиять на свои эмоции, физическое состояние и даже духовное равновесие. Узнайте, как, когда и что нужно употреблять, чтобы навсегда забыть о болезнях, раздражении и упадке сил!

Базовый

• Доступ к 9-ти видеоурокам с теоретическими знаниями и практическими упражнениями
• 20+ часов обучающего контента
• Домашние задания, которые помогут лучше усвоить материал
• Проработанное меню
• Сертификат о прохождении курса, с подписью и печатью автора

​

Цель данной программы - обучение системе здорового питания Международной Академии Нутрициологии, которая поможет вам:

• снизить и стабилизировать вес
• улучшить состояние здоровья
• обрести легкость и энергию
• вернуть волосам, коже красоту и здоровье

Данная программа для вас, если вы хотите:

• разобраться в причинах набора веса и снизить его с удовольствием раз и навсегда
• познакомиться с нутрициологией и стать нутрициологом для себя и своей семьи
• освободиться от диет, срывов и подсчета калорий
• улучшить состояние кожи и волос
• ответственно подойти к своему здоровью
• чувствовать себя бодрым, активным и работоспособным

Спойлер: Программа:

Тема 1. Общая нутрициология. Основные понятия

• Основные понятия нутрициологии
• Изучение форматов нутрициологического ведения

Тема 2. Макронутриенты. Белки, жиры, углеводы

• Белки. Основные понятия
• Продукты, богатые белком
• Избыток и недостаток белка
• Как улучшить усвоение белка
• Классификация, строение и функции углеводов
• Простые углеводы. Моносахариды, дисахариды
• Сложные углеводы
• Углеводный обмен
• Понятие об антинутриентах
• Строение, функции и классификации жиров
• Насыщенные жиры
• Ненасыщенные жиры
• Фосфолипиды
• Трансжиры
• Нормы потребления жиров

Тема 3. Роль воды

• Роль воды в жизнедеятельности человека
• Минеральные воды для внутреннего применения

Тема 4. Энергетический обмен

• Энерготраты основного обмена
• Показатели КБЖУ

Тема 5. Система здорового питания МАН

• Система здорового питания МАН
• Интервалы, расчет калорий
• Режимы питания
• Дневник питания
• Линейка здорового снижения веса
• Способы приготовления

Тема 6. Использование витаминов и минералов

• Классификация макро- и микронутриентов
• Элементы здоровья

Тема 7. Основы составления сбалансированного рациона

• Анализ ошибок питания современного человека
• Организация домашнего питания для всей семьи
• Механизм развития чувства голода и насыщения
• Способы приготовления пищи для здорового питания
• Нутритивная плотность

Бонусы (гайды):

• Ключевые минералы для здоровья
• Составляем рационы. Полезный перекус
• Топ-3 белковых завтраков

​

Формула здоровья - 7 модулей, 87 уроков о здоровье

• Доступ к 7 модулям программы

• Готовые конспекты к каждому модулю

​

• Разберем почему тело "саботирует" стройность и как запустить сжигание жира без срывов.
• Поговорим о питании, биоритмах, движении и работе с проблемными зонами.

Максимум практики!

​

Подходит для тех, кому:
Хочется облегчить отёки, усталость, тяжесть
Важно поработать со стопами, плоскостопием, натоптышами, трещинами
Нужно поддержать волосы, питание, детокс
Интересна тема психосоматики — как тело связано с эмоциями

Какие программы входят в набор:
1️⃣ Экспресс-курс «Снимаем отеки» — помогает мягко активировать лимфоток и снять ощущение тяжести и отечности в теле - 5 уроков
2️⃣ Экспресс-курс «Долой плоскостопие» — поддерживает формирование здорового свода стоп и улучшает качество походки - 3 урока
3️⃣ Марафон в записи "Натоптыши, пяточная шпора, трещины на пятках" — дает простые техники для улучшения состояния кожи стоп и снятия дискомфорта - 3 урока
4️⃣ Вебинар в записи «Здоровые и густые волосы: изнутри и снаружи» — раскрывает причины истончения волос и способы их укрепления через питание и уход.
5️⃣ Стопы — обучает правильной постановке стоп для равномерного распределения нагрузки и улучшения осанки - 3 урока
6️⃣ Программа в записи «Питание детокс» — помогает поддержать очищение организма через мягкие и сбалансированные подходы в питании - 3 основных урока и план питания
7️⃣ Программа в записи «План питания» — предлагает структурированный подход к питанию на основе анализа состояния организма - 5 уроков
8️⃣ 3 урока по психосоматике в записи — помогают увидеть связь между телесными симптомами и внутренним эмоциональным состоянием - 3 урока

Итого: 30 уроков помогают улучшить движение тела, состояние стоп, питание, внешний вид.

​

После курса вы научитесь:

• правильно интерпретировать анализы, ориентируясь не на лабораторные нормы, а на клинические оптимумы
• понимать причины болезней и способы их корректировки
• выстраивать вкусный и сбалансированный рацион
• закрывать дефициты витаминов и минералов, разберетесь в нужных дозировках и протоколах

Что тебя ждет на курсе:

Спойлер: Программа курса:

Модуль 0
Введение. Основы сбалансированного питания

• Разберемся, как питание влияет на наше самочувствие
• Что такое белки, жиры, углеводы и как питаться сбалансированно
• Как перестать срываться и что делать, если близкие не поддерживают

Результат: поймете, что такое на самом деле здоровое питание и какие принципы его построения

Модуль 1
Основные дефициты витаминов и минералов. Как восполнить, откуда взять и какие профилактические дозировки использовать

• Узнаем, как восполнять дефициты правильно и без вреда для организма
• Разберемся с дозировками и здоровым применением БАДов
• Чем чревато бесконтрольное употребление БАДов
• Рекомендации по фирмам и составам

Результат: разберетесь с дефицитами и тем, как правильно их восстанавливать, что с чем принимать и на что обращать внимание

Модуль 2
Комплексный чек-ап организма: анализы и их расшифровка
Разберем такие вопросы:

• Показатели общего анализа крови
• Белковый обмен
• Углеводный обмен.
• Жировой обмен
• Показатели работы печени , желчного и поджелудочной железы урок
• Копрограмма

Резульатат: Научитесь самостоятельно интерпретировать анализы и понимать, что и как необходимо корректировать

Модуль 3
Детоксикация. Как взаимосвязаны новообразования, эндометриоз, бесплодие , аллергии с работой ЖКТ. Как решить проблему?

• Изучим тему токсинов в доме и быту
• Основные процессы детоксикации и органы, выводящие токсины из организма. Чем опасен запор и что с этим делать?
• Разберем алгоритм работы с процессом детоксикации. Как себе помочь.

Результат: мягко и бережно очистите свой организм и внедрите новые здоровые привычки

Модуль 4
Основные нарушения работы ЖКТ, приводящие к системным сбоям организма.

• Синдром повышенной кишечной проницаемости. Как залечить слизистые ЖКТ.
• Синдром избыточного бактериального роста (СИБР). Вздутия и как решить этот вопрос.
• Синдром избыточного грибкового роста (СИГР). Кандида.
• Хеликобактер. Всегда ли нужен антибиотик. Как подготовить свой организм перед комплексным лечением антибиотиками.
• Паразитоз. Как подготовить свой организм перед лечением

Результат: по подробным протоколам, подходящим под конкретно ваш случай, наладите работу ЖКТ и нормализуете его здоровую работу

Модуль 5
Нарушение углеводного обмена. Как питание и образ жизни влияет на общее самочувствие усталость, папилломы и лишний вес. Инсулинорезистентность

• Все про основные показатели углеводного обмена, как заподозрить неладное. Инсулинорезистентность и ее последствия
• Алгоритм коррекции нарушений углеводного обмена

Результат: скорректируете углеводный обмен и избавитесь от лишних килограммов

Модуль 6
Щитовидная железа. Отечность. Гормоны щитовидной железы. Сон и стресс

• Гипотиреоз. Как себе помочь?
• Аутоиммунный тиреоидит. Как себе помочь?
• Гормон стресса кортизол. Как избавиться от вечной усталости?
• Сон и циркадные ритмы. Как помочь восстановить свои биоритмы.

Результат: восстановите самочувствие, обретете энергию и научитесь работать со стрессом на ежедневной основе

Модуль 7
Вкусное и разнообразное здоровое питание

• Тайм менеджмент на кухне: как питаться здорово и правильно, не тратя на готовку кучу времени +
• Большой сборник здоровых блюд + лайфхаки по заготовкам и хранению.
• Чем заменить нездоровые продукты? Учимся читать составы.

Результат: вкусное и разнообразное питание, замените вредные продукты на здоровые для себя и своих близких

Базовый Тариф :

• доступ к урокам (0-7 модуль)
• доступ к курсу на 1 год
• общий информационный канал курса
• чат учеников
• обратная связь от Ольги Сидак
• лицензионный сертификат о прохождении курса (при успешной сдаче домашних заданий и итогового тестирования)
• дополнительные эфиры от приглашенных спикеров
• дополнительные эфиры от Ольги Сидак
• живые эфиры с ответами на вопросы в конце модулей от Ольги Сидак

​

Ключевые темы конференции

Психология питания

• расстройства пищевого поведения (РПП)
• голод и эмоции
• мотивация к похудению

Популярные заблуждения

• мифы о детском питании
• лженаука
• мифы о пластике
• мифы о БАД и лекарствах
• химия в быту
• мифы и коллагене

Диетология

• ожирение
• рецидив ожирения
• копирование диет
• контроль аппетита
• спортивное питание

Работа с подопечными

• коммуникации с клиентами
• этика специалиста

Исследования в области питания

• критерии качественного исследования
• конфликт интересов в науке
• нутрициология и закон

​

Вы узнаете
Как формируется пищевая ценность продуктов
О производстве продуктов и пищевой матрице
На что обращать внимание в продуктовом магазине

Содержание вебинара
Современные технологии производства продуктов питания
Сельское хозяйство, пестициды, селекция, ГМО
Урожайность, хранение и транспортировка продуктов
Гормональные препараты в животноводстве
Особенности работы пищеварительной системы
Подробно о пищевой матрице и её роли
Структура, текстура и пищевая ценность
Промышленная обработка продуктов питания
Технологии производства современной еды
О «вредных» и «полезных» добавках в составе
Пищевой маркетинг в наши дни
Поиск и выбор продуктов питания в магазине

​

4 недели вкусного сбалансированного питания с подсчитанным КБЖУ для снижения или поддержания веса.
Комфортное снижение веса до 7 кг за месяц.

Блюда
Вкусные и полезные рецепты с фотографиями, а также расчетом КБЖУ

Быстро
Простые рецепты, минимум времени на приготовление (например, сразу на 2 дня)

Разнообразно и недорого
Простые недорогие продукты, которые можно купить в любом магазине (мясо, рыба, молочные продукты, хлеб, макароны, крупы, овощи и фрукты)

Без подсчета калорий
Расчет калорий и необходимого баланса белков, жиров и углеводов в каждом дне меню (самостоятельно ничего уже считать не нужно)

Меню в формате PDF
Удобно использовать на телефоне или компьютере

Бонус
Продуктовая корзина на каждую неделю и памятка замены продуктов

Калорийность
1400-1600

​

Выпуск 24. Салаты.
В этом выпуске каждый непременно найдет для себя самый вкусный салат, легкий или сытный, праздничный или повседневный! Салаты - это источник витаминов, минералов, клетчатки. Это здоровье, энергия и бодрость на весь день.
От простейших витаминных салатиков до изысканных. Оливье, Шуба, Мимоза, и даже Цезарь. Все для диабетиков!

Эти салаты диабетику - можно! И даже нужно!
Салаты - это повседневный и праздничный стол. Это возможность подать обычные продукты в новом, красивом виде. Это сказочно вкусно и это единственное блюдо, которое легко подстраивается под разные вкусы.
Сегодня я предлагаю посмотреть какие же салаты можно есть диабетику, причем не только в обед, но и на ужин!

Об авторе: вы в гостях у практикующего клинического психолога Мари Дениз.
Автор проекта: "Перехитри диабет".
Так получилось, что психолог может действительно помочь сделать жизнь вкусной и активной!