Новые складчины | страница 26

​

КЕКСЫ. Ну и красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс с Зизифорой и маракуйей чего только стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Зизифора-лимон-маракуйя

​

КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс Кокосовый с перцем Андалиман чего стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Кокос-перец Андалиман

​

КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс Фисташка - Апельсин чего только стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Фисташка-Апельсин

​

КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс Смородишник с Черной смородиной чего только стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Смородишник с Черной смородиной

​

КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс Кунжутный с черным кунжутом чего только стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Кунжутный с черны кунжутом

​

КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс Чайный с Матча Ходжича чего только стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Чайный с Матча Ходжича

​

КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс Черемуховый с вишней чего только стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Черемуха-Вишня

​

КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!

Один только кекс Шоколадный с Грейпфрутом чего только стоит)
Для самостоятельного приготовления

Рецепт кекса Шоколад-Грейпфрут

​

Состав сборника:

Трюфель Бобы тонка
Трюфель Ходжича
Трюфель Греча
Трюфель Тирамису
Трюфель Фисташка
Трюфель Кофе-кардамон
Нарезная Черная смородина-фиалка
Нарезная Манго-мисо
Нарезная Абрикос-лаванда
Нарезная Малина-роза
Нарезная Черный кунжут-нори
Нарезная Облепиха-кедровый орех
Нарезная Банан-печенье
Трюфель Виски-колла​

​

И самое главное для чего это все затевалось - получить оригинальный взгляд на вкусы, Тех. карты начинок макарон Fragrantica

1. Magic Mushrooms
2. Painter Genyum
3. Orange Marmalade
4. Lost Cherry
5. Dulce Pear
6. Ame du Coeur
7. Apple Brandy
8. Barista
9. Hypnotic Absinthe
10. Pink Molecule
11. Tonka Cola

​

В составе:

Начинка на основе творожного сыра
Арахисовая паста
Центр из арахисовой пасты
Шоколадный крем
Тертый арахис

​

В составе:

Начинка на основе горького шоколада
Центр из тягучей цитрусовой помадки

​

В составе:

Начинка на основе творожного сыра
Миндальное пралине
Миндаль
Хрустящая вафля
Молочный шоколад

​

Это именно то тесто, которое не разрывает при варке вареников с жидкой начинкой.
Нежное, но в тоже время тягучее и упругое.
Очень вкусное! Именно по этой рецептуры мы готовим сладкие вареники в семье.

​

10 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ-МАЛЫШЕЙ, КОТОРЫЕ ВСЕХ ПОКОРЯТ

10 потрясающих рецептов:
Бенто-торт Сникерс
для любителей насыщенного вкуса карамели. арахисовый бисквит, соленая карамель, обжаренный арахис и крем с шоколадной крошкой.

Бенто-торт Черный лес
когда хочется чего-то классического с изюминкой.
шоколадный бисквит, ромовая пропитка, вишневое конфи и сливочный крем.

Бенто-торт Тирамису
торт с настроением и ароматом кофе.
бисквит савоярди, кофейная пропитка, ганаш и крем с маскарпоне.

Бенто-торт Три орешка
ореховый рай в каждом кусочке.
бисквит с пралине, крем с фундуком, ганаш с грецким орехом и хрустящая вафельная крошка.

Бенто-торт Ряженка-карамель
уютный и сливочный десерт.
бисквит на ряженке, ванильная пропитка, карамельный ганаш и мусс-крем с ряженкой.

Бенто-торт Эстерхази
благородный и изысканный торт.
фундучный дакуаз и карамельный крем муслин.

Бенто-торт Малина-белый шоколад
для тех, кто ценит нежность и яркость.
бисквит с белым шоколадом, лимонная пропитка, малиновое конфи и крем с малиной и белым шоколадом.

Бенто-торт Медовый
проверенная классика, которая всегда к месту.
нежное медовое тесто и сметанный крем.

Бенто-торт Банан-клубника
нежный, как воспоминание о лете.
банановый бисквит, ванильная пропитка, клубничное конфи и воздушный ванильный крем.

Бенто-торт Мята-шоколад
когда хочется свежести и глубины вкуса.
шоколадный бисквит, мятная пропитка, белый ганаш с темной крошкой и мятный крем.

Бонус:
Глазурь, велюр, стильная упаковка для бенто-тортиков, таблица пересчета желатина.